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Tablas peruanas de composición de alimentos
(Instituto Nacional de Salud, 2009)
La metodología desarrollada en la actualización se fundamentó en un diagnóstico previo de la información de macro y micronutrientes de cada alimento, revisando la consistencia y el origen de los datos ...
Guía: Formulación de la ración del Programa del Vaso de Leche
(Instituto Nacional de Salud, 2010)
La Ley N.º 27712, que modifica la Ley N.º 27470 que establece las normas complementarias para la ejecución del Programa del Vaso de Leche (PVL), indica que en cada municipalidad se conformará un Comité de Administración ...