La mejor receta Moquegua

dc.contributor	Instituto Nacional de Salud	es_ES
dc.contributor.author	Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria
dc.contributor.author	Ruiz Guillén, Axel Germán
dc.contributor.author	Domínguez Curi, César Hugo
dc.contributor.author	Castillo Carrera, Antonio
dc.date.accessioned	2017-10-26T17:45:43Z
dc.date.available	2017-10-26T17:45:43Z
dc.date.issued	2017
dc.description.abstract	En este recetario encontrará preparaciones que contienen alimentos con alto contenido de hierro como: bazo, riñón, hígado, pulmón (bofe), y sangrecita, los cuales ayudarán a prevenir la anemia, principalmente de niños, adolescentes y gestantes.	es_ES
dc.identifier.citation	Salvatierra-Ruiz RV, Ruiz-Guillén AG, Domínguez-Curi CH, Castillo-Carrera A. La mejor receta Moquegua. Lima: Instituto Nacional de salud, 2017	es_ES
dc.identifier.isbn	978-612-310-111-4
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14196/974
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Institutio Nacional de Salud	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/	*
dc.source	Instituto Nacional de Salud. Repositorio Institucional - INS	es_ES
dc.subject	Libros de Cocina	es_ES
dc.subject	Culinaria	es_ES
dc.subject	Valor Nutritivo	es_ES
dc.title	La mejor receta Moquegua	es_ES
dc.title.alternative	The best recipe Moquegua	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/book	es_ES

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