Libro - Subdirección de Investigación y Tecnologías en Alimentación y Vida Saludable
URI permanente para esta colecciónhttps://hdl.handle.net/20.500.14196/1808
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Publicación Acceso Abierto Documento técnico. Sesiones demostrativas de preparación de alimentos para la población materno infantil(Instituto Nacional de Salud, 2025-08-29) Lázaro Serrano, Mirko Luis; Mauricio Córdova, Ada Gisella; Valladares Escobedo, Carmen Toyama; Quispe Quille, Beatriz; Mariaca Oblitas, JulieLa finalidad es contribuir en la mejora y mantenimiento del estado de salud y nutrición de las gestantes, y de las niñas y los niños menosres de 2 años mediante acciones de prevención y promoción en el marco del cuidado integral de salud.Publicación Acceso Abierto Documento técnico. Guía de actividad física según curso de vida(Instituto Nacional de Salud, 2025-08-01) Lázaro Serrano, Mirko Luis; Trujillo Aspilcueta, Henry; Becerra Bravo, Giancarlo; Urgelles Batalla, María PiaEn Instituto Nacional de Salud, a través del Centro Nacional de Alimentación, nutrición y Vida Saludable, ha elaborado el presente Documento Técnico a fin de complementar y proporcionar información esencial sobre la importancia de la actividad física y ofrecer recomendaciones específicas para personas de todas las edades.Ítem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Ucayali(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Tumbes(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Tacna(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables San Martín(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Puno(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Piura(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Pasco(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Moquegua(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Madre de Dios(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César Hugo; Instituto Nacional de SaludCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Loreto(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Lima Metropolitana y Callao(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Lambayeque(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables La Libertad(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Domínguez Curi, César Hugo; Salvatierra Ruiz, Rosa VictoriaCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Junín(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Ica(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Huánuco(2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Huancavelica(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refrescoÍtem Acceso Abierto Almuerzos familiares saludables Cusco(Instituto Nacional de Salud, 2024) Ruiz Guillen, Axel Germán; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, César HugoCada uno de los almuerzos están constituidos por cuatro preparaciones: ensalada de verdura, plato principal de almuerzo, fruta y refresco