La mejor receta Junín
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Editor
Instituto Nacional de Salud
Resumen
En este recetario se incluyen preparaciones a base de pescados regionales, menestras, pollo, vísceras, res, entre otros que brindan un buen aporte de energía, proteínas y hierro al más bajo costo
Descripción
Palabras clave
Libros de Cocina, Valor nutritivo, Alimentos Saludables
Citación
Castillo-Carrera A, Ruiz-Guillén A, Salvatierra-Ruiz R, Domínguez-Curi C. La mejor receta Junín. Lima: Instituto Nacional de Salud; 2014