Centro Nacional de Salud Intercultural (CENSI)
dc.contributor.author | Instituto Nacional de Salud | |
dc.date.accessioned | 2016-07-18T16:34:47Z | |
dc.date.available | 2016-07-18T16:34:47Z | |
dc.date.issued | 2005-07 | |
dc.description.abstract | El Yacón es un tubérculo que pertenece a la familia de la planta los girasoles, normalmente crece en lugares cálidos y templados, principalmente en los países de América del Sur, gracias a su gran aporte nutritivo y curativo es exportado a países como Japón, Estados Unidos, Nueva Zelanda, Taiwán, etc. Por lo general el Yacón es jugoso y tiene sabor semejante al de la manzana, por lo general se comen crudos como cualquier fruta, también puede ser consumido en jugos, comidas, postres, y para obtener los majores beneficios medicinales de esta planta se recomienda tomar el extracto en forma de Jarabe natural. | es_ES |
dc.identifier.citation | Instituto Nacional de Salud. Centro Nacional de Salud Intercultural (CENSI). Bol. Inst. Nac. Salud. 2005 jul.-agost.;11(7-8):196-8. | es_ES |
dc.identifier.issn | 1606-6979 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14196/751 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Instituto Nacional de Salud | es_ES |
dc.relation | Bol. Inst. Nac. Salud;11(7-8):196-198,jul.-agost. 2005. ilus, | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.source | Instituto Nacional de Salud | es_ES |
dc.source | Repositorio Institucional - INS | es_ES |
dc.subject | Plantas Medicinales | es_ES |
dc.subject | Medicina Tradicional | es_ES |
dc.subject | Fitoterapia | es_ES |
dc.title | Centro Nacional de Salud Intercultural (CENSI) | es_ES |
dc.title.alternative | National Center for Intercultural Health (CENSI) | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_ES |