Aportes de zinc de los alimentos de mayor consumo en la encuesta nacional de consumo familiar de alimentos
| dc.contributor.author | Sánchez Abanto, José Ramón | |
| dc.contributor.author | Alvarez Dongo, Doris | |
| dc.contributor.author | Cosser Gamarra, Carlos | |
| dc.date.accessioned | 2016-05-11T20:58:03Z | |
| dc.date.available | 2016-05-11T20:58:03Z | |
| dc.date.issued | 2009-09 | |
| dc.description.abstract | El objetivo es dar a conocer el aporte de zinc de los alimentos mas consumidos en los hogares encuestados por la ENCOFA; La deficiencia en la dieta, se puede conllevar a pérdida de apetito, disminución del sentido del gusto, olfato y de la función del sistema inmunitario, cicatrización lenta de las heridas y llagas en la piel. | es_ES |
| dc.identifier.citation | Sanchéz-Abanto JR, Alvarez-Dongo D, Cosser-Gamarra C. Aportes de zinc de los alimentos de mayor consumo en la encuesta nacional de consumo familiar de alimentos. Bol. Inst. Nac. Salud. 2009 set.-oct.;15(9-10):270-1. | es_ES |
| dc.identifier.issn | 1606-6979 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14196/493 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Instituto Nacional de Salud | es_ES |
| dc.relation | Bol. Inst. Nac. Salud;15(9-10):270-271, set.-oct. 2009. | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.source | Instituto Nacional de Salud | es_ES |
| dc.source | Repositorio Institucional - INS | es_ES |
| dc.subject | Encuestas Nutricionales | es_ES |
| dc.subject | Consumo de Alimentos | es_ES |
| dc.subject | Zinc | es_ES |
| dc.title | Aportes de zinc de los alimentos de mayor consumo en la encuesta nacional de consumo familiar de alimentos | es_ES |
| dc.title.alternative | Contributions zinc increased food consumption in the national survey of household food consumption | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_ES |