Recetario nutritivo para niñas y niños de 6 a 23 meses
| dc.contributor.author | Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria | |
| dc.contributor.author | Cárdenas Achata, Luz Melchorita | |
| dc.date.accessioned | 2016-02-02T14:25:52Z | |
| dc.date.available | 2016-02-02T14:25:52Z | |
| dc.date.issued | 2014-06 | |
| dc.description.abstract | Contiene recetas para niños de 6 a 8 meses, de 9 a 11 meses y de 12 a 23 meses, considerando la cantidad de alimento, la consistencia y la presencia de un alimento de origen animal que necesitan de acuerdo a la edad. Cada una de las recetas ha pasado por un proceso de validación a nivel de hogares donde las madres han elaborado sus preparaciones según los alimentos disponibles localmente y con gran valor nutricional, bajo la asesoría de profesionales nutricionistas, proponiendo mejorar o crear nuevas recetas. | es_ES |
| dc.identifier.citation | Salvatierra-Ruiz RV, Cárdenas-Achata LM. Recetario nutritivo para niñas y niños: de 6 a 23 meses. Lima: Instituto Nacional de Salud; 2014. | es_ES |
| dc.identifier.other | 2014-09378 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14196/72 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Instituto Nacional de Salud | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.source | Instituto Nacional de Salud | es_ES |
| dc.source | Repositorio Institucional - INS | es_ES |
| dc.subject | Nutrición del Lactante | es_ES |
| dc.subject | Libros de Cocina | es_ES |
| dc.subject | Valor Nutritivo | es_ES |
| dc.title | Recetario nutritivo para niñas y niños de 6 a 23 meses | es_ES |
| dc.title.alternative | Nutritious recipes for children: from 6 to 23 months | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/book | es_ES |