La mejor receta Tacna
Archivos
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Instituto Nacional de Salud
Resumen
En este recetario se incluyen preparaciones a base de pescados regionales, menestras, pollo, vísceras, res, entre otros que brindan un buen aporte de energía, proteínas y hierro al más bajo costo
Descripción
Palabras clave
Libros de Cocina, Valor nutritivo, Alimentos Saludables
Citación
Ruiz-Guillén A, Castillo-Carrera A, Salvatierra-Ruiz R, Domínguez-Curi C. La mejor receta Tacna. Lima: Instituto Nacional de Salud; 2014