Etanol endógeno sin ingerir alcohol: niveles de concentración y principales causas de su producción
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Editor
Instituto Nacional de Salud
Resumen
El “etanol endógeno” es un tipo de alcohol producido por el organismo humano. Se trata de un compuesto orgánico, producto de una serie de reacciones bioquímicas, que reducen el acetaldehído
Descripción
Palabras clave
Hemorragia Gastrointestinal, Fermentación, Síndrome del Intestino Corto
Citación
Piazza-Ferrand MJ, Rodriguez-L. Etanol endógeno sin ingerir alcohol: niveles de concentración y principales causas de su producción. Bol. Inst. Nac. Salud. 2015; 21 (10-12):187-9.