Refrigerios escolares Lambayeque: secundaria
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Editor
Instituto Nacional de Salud
Resumen
Contiene doce recetas, que se ofrece como un conjunto de alternativas de refrigerios que incluyen alimentos disponibles localmente (mercados y otros) con un buen aporte nutricional y a precios accesibles. Brinda alternativas de preparaciones de refrigerios escolares saludables que garanticen un buen aporte nutricional y el rendimiento escolar.
Descripción
Palabras clave
Educación Alimentaria y Nutricional, Valor nutritivo, Alimentos Saludables, Alimentación Escolar
Citación
Salvatierra-Ruiz R, Domínguez-Curi C. Refrigerios escolares Lambayeque: secundaria. Lima: Instituto Nacional de Salud; 2014.