Recetario... nutritivo, económico y saludable

dc.contributor.author	Ruiz Guillén, Axel Germán
dc.contributor.author	Satalaya Pérez, Amanda
dc.contributor.author	Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria
dc.contributor.author	Aparco Balboa, Juan Pablo
dc.date.accessioned	2016-02-09T15:36:17Z
dc.date.available	2016-02-09T15:36:17Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.citation	Ruiz-Guillén AG, Satalaya-Pérez A, Salvatierra-Ruiz, RV, Aparco-Balboa J. Recetario... nutritivo, económico y saludable: Lima: Instituto Nacional de Salud; 2011	es_ES
dc.identifier.other	2011-09831
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14196/80
dc.description.abstract	Este recetario incluye preparaciones a base de pescado, pota, menestras, pollo, sangre de pollo, vísceras, carnes, leche, huevo y queso que brindan un buen aporte de energía, proteínas y hierro al más bajo costo. Estos nutrientes permiten prevenir la anemia y la desnutrición.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Instituto Nacional de Salud	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.source	Instituto Nacional de Salud	es_ES
dc.source	Repositorio Institucional - INS	es_ES
dc.subject	Libros de Cocina	es_ES
dc.subject	Valor nutritivo	es_ES
dc.subject	Alimentos Saludables	es_ES
dc.title	Recetario... nutritivo, económico y saludable	es_ES
dc.title.alternative	Recipe... nutritional, economic and healthy	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/book	es_ES