• Libro verde: guía de recursos terapeúticos vegetales 

      Arellano Jiménez, Pedro (Instituto Nacional de Salud, 1992)
      Los tesoros nutricionales del Perú milenario tienen sustento en su abigarrado mosaico
    • Manual de alimentación infantil 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1993-05)
      Los primeros años de edad constituyen para el ser humano en general, y para los niños en particular, la etápa mas importante de su vida, ya que en este período se conjugan una serie de factores que determinarán su desarrollo ...
    • Manual de alimentación del niño menor de un año 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1993-08)
      Durante el primer Año de vida el rápido crecimiento y desarrollo del niño, determinan Mayores Necesidades Alimentarias que en otras etapas de su vida. En los primeros meses, el mejor alimento es la Leche Materna, a partir ...
    • Control de calidad de medicamentos herbales y similares 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1996)
      El libro se ha dividido en dos partes: la primera incorpora los resúmenes de las conferencias brindadas por connotados expertos nacionales en plantas medicinales; la segunda contiene los proyectos de reglamento del registro ...
    • Diseño e interpretación de pruebas farmacológicas en control de calidad 

      Zavaleta Martínez-Vargas, Alfonso; Salas Arruz, María (Instituto Nacional de Salud, 1996)
      Trata sobre los ensayos farmacológicos aplicados al control de calidad. Difunde conocimientos sobre aspectos básicos de diseño e interpretación de las pruebas farmacológicas aplicables al control de calidad de medicamentos, ...
    • Tablas peruanas de composición de alimentos 

      Collazos Ch., Carlos; Alvistur J., Enrique; Vásquez G., Juan (Instituto Nacional de Salud, 1996)
      Esta edición incluye información sobre 624 alimentos, lo que representa un incremento acumulado de 303 respecto a la primera edición. Y se incorporan tres Tablas nuevas que constituyen los capítulos 2 al 4 de la obra. ...
    • Programa de alimentación y nutrición dirigido al menor en estado de abandono y riesgo nutricional (PROMARN) 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1996-06)
      La población infantil de nuestro país se caracteriza por presentar una alta prevalencia de déficit de talla para la edad, interpretada como rezago de desnutrición aguda previa o como un déficit marginal y crónico de ...
    • El pescado alimento nacional y saludable: otras formas de comer pescado 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1997)
      El pescado es un alimento con un gran valor nutritivo, de bajo costo y de fácil disponibilidad. A estos beneficios debemos también considerar su fácil preparación y las múltiples posibilidades de presentarlo para el consumo ...
    • Hantavirus 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1997)
      El hantavirus ha sido asociado como agente etiológico de dos formas agudas de enfermedad: Fiebre Hemorrágica con Sindrome Renal (FHSR) y Sindrome Pulmonar por Hantavirus (SPH). Ambas formas de presentación se dan a partir ...
    • Prevalencia de marcadores serológicos para hepatitis viral B y delta en pueblos indígenas de la Amazonía peruana 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1997)
      La Asociación Interétnica de Desarrollo de la Selva Peruana (AIDESEP) es una institución indígena que constituye el nivel nacional de Organización de los pueblos indígenas de la Amazonía Peruana. Fue fundada en 1980 y ...
    • Curso Internacional de Enfermedades Virales Emergentes 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1997-01)
      Recoge las ponencias desarrolladas en el I Seminario Taller sobre Enfermedades Virales Emergentes. Trata sobre conceptos y factores condicionantes para la aparición o reaparición de estas enfermedades: dengue, dengue ...
    • Diseño e interpretación de pruebas farmacológicas en control de calidad 

      Zavaleta Martínez-Vargas, Alfonso; Salas Arruz, María (Instituto Nacional de Salud, 1997-01)
      Trata sobre los ensayos farmacológicos aplicados al control de calidad. Difunde conocimientos sobre aspectos básicos de diseño e interpretación de las pruebas farmacológicas aplicables al control de calidad de medicamentos, ...
    • Guía práctica para la identificación de pulgas 

      Balta León, Rosario (Instituto Nacional de Salud, 1997-09)
      Entre los insectos de importancia en salud pública se encuentra la pulga, tanto como un insecto molesto, como causa de la ocurrencia de infecciones de la piel subsecuentes a su picadura, como por su rol como vector de ...
    • Guía práctica para la identificación de Aedes aegypti 

      Balta León, Rosario (Instituto Nacional de Salud, 1997-11)
      La introducción en las Américas de dos especies del género Aedes: Ae. aegypti y Ae. Aedes albopictus, ambas nativas del viejo mundo y la amenaza constante que representan para la población, hace necesario contar con una ...
    • Reunión de expertos estrategias de prevención y control de la fiebre amarilla. Riesgo de urbanización en las Américas 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1998)
      El Perú, al igual que otros países de las Américas, vive un momento en que el riesgo de epidemia y urbanización de la Fiebre Amarilla se torna cada vez más importante, especialmente al tomar en consideración que la presencia ...
    • Farmacología de venenos y antivenenos de serpiente 

      Zavaleta Martínez-Vargas, Alfonso; Salas Arruz, María; Villegas Vílchez, León; Castillo Carrera, Jorge (Instituto Nacional de Salud, 1998)
      La presente publicación cubre una necesidad que viene de antiguo y es la referente al problema del diagnóstico y tratamiento de los accidentes causados por la mordedura de serpientes ponzoñosa
    • Módulo medidas antropométricas, registro y estandarización 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1998)
      El módulo presenta contenidos teórico-prácticos sobre la toma correcta de las medidas antropométricas (peso y talla), el registro de los datos y de la técnica de estandarización para una correcta evaluación y monitoreo del ...
    • II. Enfermedades inducidas por calor 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1998-01)
      Los GIR establecieron coordinaciones con los niveles locales, se evaluaron los casos clínicos, los probables factores asociados, se establecieron protocolos de trabajo y se obtuvieron muestras de suero, heces e ...
    • III. Confirmación de casos 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1998-01)
      Un Grupo de intervención salió hacía las zonas de Tumbes y Piura entre el 08 y 15 de enero, con la finalidad de apoyar in situ en la vigilancia entomo-virológica para el control de esta enfermedad. Se hizo un estudio ...
    • I. Plan estratégico del INS para la prevención de daños por el fenómeno de el niño 

      Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud, 1998-01)
      Durante 1997 se ha realizado un total de 74 Cursos y supervisiones para el reforzamiento de respuestas 9 de los laboratorios de Referencia Regional y Laboratorios Intermedios, en el diagnóstico de las principales ...