Salvatierra Ruiz, Rosa VictoriaCárdenas Achata, Luz Melchorita2016-02-022016-02-022014-06Salvatierra-Ruiz RV, Cárdenas-Achata LM. Recetario nutritivo para niñas y niños: de 6 a 23 meses. Lima: Instituto Nacional de Salud; 2014.2014-09378https://hdl.handle.net/20.500.14196/72Contiene recetas para niños de 6 a 8 meses, de 9 a 11 meses y de 12 a 23 meses, considerando la cantidad de alimento, la consistencia y la presencia de un alimento de origen animal que necesitan de acuerdo a la edad. Cada una de las recetas ha pasado por un proceso de validación a nivel de hogares donde las madres han elaborado sus preparaciones según los alimentos disponibles localmente y con gran valor nutricional, bajo la asesoría de profesionales nutricionistas, proponiendo mejorar o crear nuevas recetas.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessNutrición del LactanteLibros de CocinaValor Nutritivoinfo:eu-repo/semantics/book