Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria2017-03-312017-03-312016-12Salvatierra-Ruiz RV. Recetario para prevenir la anemia en niños de 6 a 23 meses. Lima: Instituto Nacional de Salud, 20162016-17724https://hdl.handle.net/20.500.14196/926Cada receta ha pasado por un proceso de validación en los hogares donde las madres han elaborado sus preparaciones, según los alimentos disponibles localmente y con gran valor nutricional, bajo la asesoría de los profesionales nutricionistas proponiendo mejorar o crear recetas nuevasspainfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perúhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/Libros de CocinaCulinariaLActanteValor NutritivoPerúinfo:eu-repo/semantics/book