Laguna Torres, Víctor AlbertoSuárez Moreno, Víctor Javier2016-02-162016-02-162001Laguna-Torres V, Suárez-Moreno V. Botulismo. Lima: Instituto Nacional de Salud; 20019972-857-08-5https://hdl.handle.net/20.500.14196/142Esta entidad, aunque rara, puede matar rápidamente después que el individuo ingiere alimentos contaminados los que pueden estar expuestos a varias personas. En este caso se le llama botulismo transmitido por alimentos y es una emergencia sanitaria. Existen cuatro síndromes, clínica y epidemiológicamente distintos. En el caso del botulismo transmitido por alimentos contaminados las manifestaciones clínicas son resultado de la ingestión de alimentos con la toxina preformadaspainfo:eu-repo/semantics/openAccessBotulismoVigilancia Epidemiológicainfo:eu-repo/semantics/book