Informe Anual Sal de Consumo Humano. Año 2019

dc.contributor.author	Legua Castilla, César Augusto
dc.contributor.author	Ramírez Beltrán, Gustavo Camilo
dc.contributor.author	Zavala De La Rosa, Ángel Gabriel
dc.date.accessioned	2021-03-03T17:18:50Z
dc.date.available	2021-03-03T17:18:50Z
dc.date.issued	2020
dc.description.abstract	El presente Informe año 2019 desarrolla la identificación de las plantas procesadoras de sal del país, su ubicación regional, bajo la consideración principal que cumplan con los requisitos de fortificación nacional, como los señalados para su comercialización en el Registro Sanitario vigente (otorgado por DIGESA) para su condición de alimento industrializado.	es_ES
dc.identifier.citation	Legua-Castilla CA, Ramírez-Beltrá GC, Zavala-De La Rosa. Informe Anual Sal de Consumo Humano. Año 2019. Lima: Instituto Nacional de Salud; 2020	es_ES
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14196/1275
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Instituto Nacional de Salud	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/	*
dc.source	Instituto Nacional de Salud	es_ES
dc.source	Repositorio Institucional - INS	es_ES
dc.subject	Cloruro de Sodio	es_ES
dc.subject	Agroindustria	es_ES
dc.title	Informe Anual Sal de Consumo Humano. Año 2019	es_ES
dc.title.alternative	Annual report Consumption Salt Human. Year 2019	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/report	es_ES

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