Browsing Subdirección de Vigilancia Alimentaria y Nutricional by Title
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Gráfica del crecimiento corporal CDC 2000. Mujeres: Índice de masa corporal / edad (5a <10 años) - TALLA / EDAD (5 a<10 años)
(Instituto Nacional de SaludPE, 2007)La gráfica de crecimiento corporal de mujeres mayores de 5 y menores de 10 -
Gráfica del crecimiento corporal CDC 2000. Varones: Índice de masa corporal / edad (5a <10 años) - TALLA / EDAD (5 a<10 años)
(Instituto Nacional de SaludPE, 2007)Gráfica de crecimiento corporal de varones mayores de 5 y menores de 10 años -
Guía técnica para la valoración nutricional antropométrica de la persona adolescente
(Instituto Nacional de Salud, 2015-12)La presente guía tiene como propósito el establecer los procesos técnicos del proceso de valoración nutricional antropométrica de la persona adolescente, para la toma de decisiones oportunas en la atención integral de ... -
Guía técnica para la valoración nutricional antropométrica de la persona adulta
(Instituto Nacional de Salud, 2012-11)El presente documento normativo ha sido elaborado de manera participativa con especialistas en la atención de la persona adulta y con personal de salud de los diferentes niveles de atención comprendidos en entidades ... -
Guía técnica para la valoración nutricional antropométrica de la persona adulta mayor
(Instituto Nacional de Salud, 2013-09)El Instituto Nacional de Salud a través del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición, entidad responsable de promover y desarrollar investigaciones, tecnologías sanitarias, y normativas relacionadas con la alimentación ... -
Guía Técnica: procedimiento para la determinación de hemoglobina mediante hemoglobinómetro portátil
(Instituto Nacional de Salud, 2013-03)El objetivo de la presente guía es estandarizar el procedimiento, la punción capilar, recojo de la muestra de sangre y materiales que se deben utilizar para realizar una adecuada determinación de hemoglobina mediante ... -
Guía Técnica: Procedimiento para la determinación de la hemoglobina mediante hemoglobinómetro portátil
(Instituto Nacional de SaludPE, 2022-12)Los principales cambios en la presente guía contemplan una mejor distribución en la presentación de los procedimientos priorizando los que involucran a los niños menores de un año, se actualiza los valores de concentración ... -
Guías alimentarias para la población peruana
(Instituto Nacional de Salud, 2019)Las guías alimentarias, tienen el propósito de orientar a las y los peruanos sobre temas relacionados a la alimentación y nutrición. -
Guías alimentarias para la población peruana
(Instituto Nacional de Salud, 2020)Las guías alimentarias, tienen el propósito de orientar a las y los peruanos sobre temas relacionados a la alimentación y nutrición, promoviendo hábitos de alimentación y estilos de vida saludables para una vida plena y ... -
Guías alimentarias para la población peruana
(Instituto Nacional de SaludPE, 2023)Las guías alimentarias, tienen el propósito de orientar a las y los peruanos sobre temas relacionados a la alimentación y nutrición, promoviendo hábitos de alimentación y estilos de vida saludables para una vida plena y ... -
Manual de alimentación del niño menor de un año
(Instituto Nacional de Salud, 1993-08)Durante el primer Año de vida el rápido crecimiento y desarrollo del niño, determinan Mayores Necesidades Alimentarias que en otras etapas de su vida. En los primeros meses, el mejor alimento es la Leche Materna, a partir ... -
Manual de alimentación infantil
(Instituto Nacional de Salud, 1993-05)Los primeros años de edad constituyen para el ser humano en general, y para los niños en particular, la etápa mas importante de su vida, ya que en este período se conjugan una serie de factores que determinarán su desarrollo ... -
La medición de la talla y el peso: guía para el personal de la salud del primer nivel de atención
(Instituto Nacional de Salud, 2004)a guía que aquí se presenta tiene por objeto orientar al profesional de salud a utilizar apropiadamente las técnicas de medición con base en los requerimientos técnicos establecidos por la OMS/OPS -
Módulo medidas antropométricas, registro y estandarización
(Instituto Nacional de Salud, 1998)El módulo presenta contenidos teórico-prácticos sobre la toma correcta de las medidas antropométricas (peso y talla), el registro de los datos y de la técnica de estandarización para una correcta evaluación y monitoreo del ... -
Tabla de dosificación de alimentos para servicios de alimentación colectiva
(Instituto Nacional de Salud, 2005)La tabla de dosificación de alimentos se diseñó sobre la base de 100 raciones, pensando en los servicios de alimentación colectiva para poblaciones abiertas (restaurantes, concesionarios, cafeterías etc.), o cerradas ... -
Tabla de recomendaciones de ganancia de peso para gestantes según el índice de masa corporal pregestacional
(Instituto Nacional de Salud, 2020)Instrumento que permite monitorear la ganancia de peso en gestantes según el índice de masa corporal pregestacional -
Tabla de recomendaciones de ganancia de peso para gestantes según índice de masa corporal pregestacional
(Instituto Nacional de Salud, 2006)Instrumento que permite monitorear el peso pregestacional (peso antes de la gestación) en comparación con la ganancia de peso de las gestantes -
Tabla de valoración nutricional antropométrica - hombres (5 a 17 años)
(Instituto Nacional de Salud, 2015-12)Esta tabla muestra la relación entre la talla y los valores límites del IMC y la clasificación respectiva. Permite determinar el sobre peso o bajo peso en los hombres de 5 a 17 años -
Tabla de valoración nutricional antropométrica - mujeres (5 a 17 años)
(Instituto Nacional de Salud, 2015-12)Esta tabla muestra la relación entre la talla y los valores límites del IMC y la clasificación respectiva. Permite determinar el sobre peso o bajo peso en las mujeres de 5 a 17 años -
Tabla de valoración nutricional antropométrica: mujeres (5 a 19 años)
(Instituto Nacional de Salud, 2007)Esta tabla muestra la relación entre la talla y los valores límites del IMC y la clasificación respectiva. Permite determinar el sobre peso o bajo peso en las mujeres de 5 a 17 años