Browsing Ciencia y Tecnología de Alimentos by Author 

Browsing Ciencia y Tecnología de Alimentos by Author "Instituto Nacional de Salud"

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    • Informe del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición- CENAN 

      Legua Castilla, César Augusto; Ramírez Beltrán, Gustavo Camilo (Instituto Nacional de Salud, 2020)
      Mediante Decreto Supremo N° 012-2006-SA3 (25-06-2006) se aprueba el Reglamento de la Ley N° 28314. El Reglamento señala su aplicación a la harina de trigo de producción nacional, importada o donada, que se destine al consumo ...