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Elaboración y mantenimiento de infantómetros y tallímetros de madera: guía técnica
(Instituto Nacional de Salud, 2007)
Ante la necesidad de contar con un documento de referencia que establezca parámetros técnicos sobre el diseño, elaboración, uso y mantenimiento de infantómetros y tallímetros de uso en los
establecimientos de ...
Efecto del nivel socioeconómico sobre algunos indicadores de salud y nutrición en la niñez, Perú 2003-2004
(Instituto Nacional de Salud, 2007)
El presente estudio, tiene como propósito encontrar qué importancia y efecto, en el aspecto micro y macroeconómico, tiene el nivel socioeconómico de las familias en la salud y nutrición del niño, a
fin de identificar ...
Tabla de dosificación de alimentos para servicios de alimentación colectiva
(Instituto Nacional de Salud, 2005)
La tabla de dosificación de alimentos se diseñó sobre la base de 100 raciones, pensando en los servicios de alimentación colectiva para poblaciones abiertas (restaurantes, concesionarios, cafeterías etc.), o cerradas ...
Tabla de valoración nutricional antropométrica: mujeres (5 a 19 años)
(Instituto Nacional de Salud, 2007)
Esta tabla muestra la relación entre la talla y los valores límites del IMC y la clasificación respectiva. Permite determinar el sobre peso o bajo peso en las mujeres de 5 a 17 años
Gráfica del crecimiento corporal CDC 2000. Varones: Índice de masa corporal / edad (5a <10 años) - TALLA / EDAD (5 a<10 años)
(Instituto Nacional de Salud, 2007)
Gráfica de crecimiento corporal de varones mayores de 5 y menores de 10 años
Gráfica del crecimiento corporal CDC 2000. Mujeres: Índice de masa corporal / edad (5a <10 años) - TALLA / EDAD (5 a<10 años)
(Instituto Nacional de Salud, 2007)
La gráfica de crecimiento corporal de mujeres mayores de 5 y menores de 10